Step 1:
Den richtigen Stock finden
Bevor’s losgeht, braucht ihr natürlich das wichtigste Zubehör überhaupt: einen passenden Stock. Geht in die Natur und haltet die Augen offen – der Stock sollte stabil und frisch sein, nicht morsch oder rissig. Wenn er zu alt und trocken ist, bricht er leicht und es wäre schade, wenn euer Grillgut später im Feuer landet. Ideal sind junge Äste von Haselnuss, Ahorn oder Weide – elastisch, glatt, gut greifbar.
Step 2:
Aufsatz vorbereiten & befestigen
Jetzt kommt euer Grillspieß fürs Lagerfeuer ins Spiel.
Biegt euren Grillspieß-Aufsatz vorsichtig auseinander, bis er stramm auf das dickere Ende eures Stockes passt. Schiebt ihn dann auf – so sitzt er fest, ohne zu wackeln. Kurz prüfen, ob er gerade ausgerichtet ist – Sicherheit geht auch beim Lagerfeuer-Zubehör vor!
Step 3:
Aufspießen & losgrillen!
Jetzt wird’s lecker! Der Aufsatz bietet Platz für alles, was ihr über dem Feuer brutzeln wollt: Würstchen, Maiskolben oder Paprikastücke oder auch Süßes wie Marshmallows. Der Fantasie sind mit den kindgerechten Lagerfeuerspießen keine Grenzen gesetzt!
Tipp: Wenn ihr Marshmallows grillt, achtet darauf, dass sie nur goldbraun werden – nicht schwarz! Verbrannte Stellen solltet ihr lieber abschneiden und nicht essen.
Bäriger Tipp: Marshmallow vom Spieß zwischen zwei Kekse packen und die Finger kleben nicht.
Verziert euer Grillgut – Schnitzkunst am Spieß!
Kleine Extra-Idee: Verleiht eurer Wurst Persönlichkeit!
Eine ganz persönliche Note bekommt die Wurst, wenn eure Kinder Muster oder ein Gesicht in sie einritzen. Durch die Hitze wölben sich die Schnittlinien schön auf – und fertig ist das eigene Grillkunstwerk! Kinder müssen den verantwortungsvollen Umgang mit einem Messer erst lernen, aber sollen sich auch selbst etwas zutrauen. Beaufsichtigt sie deshalb und helft ihnen, wenn sie Unterstützung brauchen.
Zusatztipp am Lagerfeuer:
Stockbrot – der Klassiker!
Am schnellsten klappt’s mit aufgetautem Brezelteig aus dem Supermarkt. Einfach lange dünne Streifen abrollen und spiralförmig um den Stock wickeln – ein bisschen Abstand zwischen den Teigwindungen lassen, damit die Hitze überall hinkommt. Langsam über die Glut halten (nicht direkt in die Flammen!) und geduldig wenden, bis das Brot außen goldbraun und innen fluffig ist.
Sehr smart, dass gleich zwei Pikser dran sind. Da hält das Grillgut endlich.
Der Grillspieß-Aufsatz für jedes Abenteuer
Easy und sicher alles rösten, was euch am Lagerfeuer zwischen Stock und Stäbe kommt – mit dem praktischen Grillspieß-Aufsatz aus Edelstahl – 11 cm lang, rundum stabil und perfekt, um euren Bärenhunger zu stillen!